白巧克力樱桃脆饼干

白巧克力樱桃脆饼干

我不确定这样的事情是如何决定,但显然,这些饼干额定(无所不知的实体Pinterest和一般的互联网)的顶部的圣诞饼干。

嗯。仅此一点就让我怀疑。

事实上,这么多,我真的不想做。我想绕开他们,对这种明显的势利行为嗤之以鼻。

但是我已经买了樱桃和他们占用宝贵的空间在我的储藏室非常有限的货架(由于dollhouse-sized厨房)。

所以我制作了它们。

而且说它们超出了我的预期,是轻描淡写。有史以来最好的圣诞饼干?好吧,这是一个相当大胆的声明,但我会说,他们非常清爽可口。

樱桃和白巧克力对漂亮的奶油,酥饼饼。它们不仅漂亮,但是他们是真的,真好吃,做起来非常简单。

将在圣诞节饼干,我说!这个绝对是一个门将。

看到今年的糖份食物在这里.

白巧克力樱桃脆饼干

白巧克力樱桃脆饼干

产量: 3打
准备时间: 15分钟
烹饪时间: 12分钟
总时间: 27分钟

成分

  • 1/2杯樱桃,排干切碎(汁保留)
  • 2又1/2杯面粉
  • 1/2杯砂糖
  • 1杯(2棒)冷黄油
  • 4盎司白烘焙巧克力,切得很细(大约2/3杯)
  • 1/2茶匙杏仁提取物
  • 白色糖果涂层或其他白色烘焙巧克力蘸料
  • 洒装饰,可选

指令

  1. 预热烤箱至325华氏度。把切碎的樱桃在纸巾排水井。别忘了保留果汁!!
  2. 在一个大碗里,把面粉和糖混合。使用搅拌器或两刀,切牛油混合物中像细屑。加入了樱桃和切碎的白巧克力。加入杏仁提取和保留足够的果汁,把它揉成一个圆球。逐渐加入一汤匙的汁,混合你的手直到面粉凝聚在一起。
  3. 面团塑造成1 -或2英寸球。把球相隔2英寸放在烤板内衬羊皮纸或silpat硅胶衬垫。用蘸着糖饮用玻璃杯的底部,平球约1/4到1/2英寸厚。
  4. 烘烤10到12分钟,直到中心设置。酷烤盘上一两分钟,然后转移到一个线架完全冷却。如果需要的话,将饼干浸入融化的白巧克力(或白糖衣)中,然后将饼干边缘卷成小水滴。让巧克力之前设置叠加或服务。饼干,下降(如果需要的话),那么覆盖和冷藏3天。

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菜谱来源:改编自 更好的房子和花园